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ENSALADAS

Garbanzos con jamón

Unos buenos garbanzos con jamón levantan el ánimo a cualquiera. Son uno de esos platos ...

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PICUAL

Zarangollos Murcianos

¡Descubre la esencia de Murcia en tu mesa con esta receta tradicional de Zarangollo! Un ...

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CORNICABRA

Menestra de verduras con carne

Un plato rico y con fundamento. Así es esta menestra de verduras con carne, una receta ...

45'

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PICUAL

Garbanzos con langostinos

Le mezcla de legumbres con langostino resulta equilibrada para la salud y una garantía ...

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PICUAL

Papas con choco

Una receta que validan los más marineros. Saborea un plato de toda la vida, las papas ...

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SUAVE

Potaje de vigilia con bacalao

La cuaresma también se deja sentir en nuestra gastronomía. Este potaje de vigilia con ...

30'

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PICUAL

El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.