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ENSALADAS

Potaje de vigilia con bacalao

La cuaresma también se deja sentir en nuestra gastronomía. Este potaje de vigilia con ...

30'

6

PICUAL

Espinacas con garbanzos

Las espinacas con garbanzos es un plato tradicional de nuestra gastronomía. Se suele ...

25'

4

PICUAL

Tortillitas de bacalao

Las tortillitas de bacalao un clásico que se suele comer durante la Cuaresma, pero son ...

45'

5

SUAVE

Sopa de ajo

Para esos días de frío extremo no hay nada mejor como una calentita sopa de ajo. Toma ...

30'

2

271

HOJIBLANCA

Alcachofas con jamón

En esta ocasión preparamos una receta sencilla pero cargada de nutrientes: alcachofas ...

30'

2

148

CORNICABRA

Sopa de marisco

Para esta sopa de marisco la combinación de gambas, almejas y mejillones suele ser un ...

40'

6

238

COUPAGE

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El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.

Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.