Trucos de cocina

Descubre los secretos que harán que cocines como un auténtico chef

Descubre consejos y técnicas prácticas que te ayudarán a cocinar con confianza y creatividad. Ya seas un principiante entusiasta o un experto en busca de inspiración, aquí encontrarás la clave para elevar tus habilidades culinarias y sorprender a tus comensales. ¡Prepárate para transformar tus platos y disfrutar de la cocina como nunca!

Trucos de cocina

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En este vídeo truco te contaremos los mejores tips para saber si un pescado está fresco. ¡No te lo pierdas!

Cómo desgrasar un caldo correctamente

¿Quieres aprender cómo se debe espumar o desgrasar un caldo de la forma correcta? Te lo contamos en este vídeo truco.

Cómo limpiar el caramelo de una sartén

¿Necesitas limpiar el caramelo pegado de la sartén? Te contamos paso a paso cómo hacerlo de una forma rápida y sencilla en este video.

Cómo conseguir una fritura de pescado crujiente

¿Cómo podemos conseguir una fritura de pescado crujiente y perfecta? Te contamos paso a paso cómo hacerlo en este vídeo.

Cómo rallar un alimento sin rallador

¿Sabes cómo rallar un alimento sin rallador? Descubre este sencillo truco en tres pasos.

Cómo cortar una cebolla sin llorar

¿Quieres evitar llorar mientras pelas una cebolla? Aprende este sencillo truco para conseguirlo.

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En nuestra sección de ‘Trucos de Cocina’ te mantenemos al día con las últimas tendencias culinarias y compartimos consejos prácticos para maximizar el potencial de nuestros platos utilizando utensilios que todos tenemos en la cocina.

Descubre trucos culinarios que evocan la sabiduría de la cocina de nuestras madres, diseñados para realzar los sabores de nuestros platos, mejorar nuestras habilidades en la preparación, corte y limpieza de alimentos, ser más eficientes en la cocina y como no, más creativos y versátiles. Esta sección es una valiosa guía apta tanto para chefs experimentados como para aquellos que dan sus primeros pasos en la cocina con los que explorar nuevos horizontes culinarios y elevar nuestras habilidades en la cocina.