Guisantes con panceta y huevo

Guisantes con panceta y huevo

¿Alguna vez has probado los guisantes con panceta y huevo? Una suculenta combinación de sabor que podrás preparar en 15 minutos.

ingredientes para las croquetas de gambas

INGREDIENTES

paso a paso para hacer croquetas de gambas caseras

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • ½ cebolla morada picada
  • 100 grs de panceta en tiras
  • 250 grs de guisantes cocidos
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 huevo duro
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (aove) Cornicabra

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Sofreímos la cebolla con el aceite de oliva virgen extra de la variedad Cornicabra.
  2. Añadimos la panceta y rehogamos durante 2 minutos.
  3. Agregamos los guisantes y removemos durante 3 minutos.
  4. Salpimentamos.
  5. Servimos con un huevo duro cortado por la mitad.

Para hacer este plato más ligero, puedes sustituir la panceta por taquitos de pavo cocido.

  • ½ cebolla morada picada
  • 100 grs de panceta en tiras
  • 250 grs de guisantes cocidos
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 huevo duro
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (aove) Cornicabra
  1. Sofreímos la cebolla con el aceite de oliva virgen extra de la variedad Cornicabra.
  2. Añadimos la panceta y rehogamos durante 2 minutos.
  3. Agregamos los guisantes y removemos durante 3 minutos.
  4. Salpimentamos.
  5. Servimos con un huevo duro cortado por la mitad.

Para hacer este plato más ligero, puedes sustituir la panceta por taquitos de pavo cocido.

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