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ENSALADAS

Pasta fresca casera con pesto verde

Trasladamos nuestra cocina a tierras italianas para elaborar esta riquísima pasta fresca ...

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CORNICABRA

Canelones de remolacha rellenos de guacamole y atún

La remolacha es un alimento muy colorido que nos ayuda a fortalecer nuestro sistema ...

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Tallarines con almejas y gambas

Los tallarines con almejas y gambas es un plato típico de los restaurantes italianos, ...

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Noodles con verduras y salsa de soja

Los noodles son tendencia, os acercamos a la cocina asiática con esta receta tan ...

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Espaguetis con pollo y salsa de soja

¡Esperamos que disfrutéis de este plato tan completo y rico en ...

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HOJIBLANCA

Pan integral con aceite de oliva

El pan es uno de los alimentos más básicos y más utilizados en nuestra gastronomía, ...

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El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.