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  • ENSALADAS

    Solomillo a la mostaza

    La mostaza es un ingrediente rico en minerales, antioxidantes y vitaminas. Introducirlo ...

    45'

    4

    PICUAL

    Taboulé con piñones

    Os presentamos un plato fresco, taboulé con piñones. Una ensalada muy típica de la ...

    30'

    8

    COUPAGE

    Risotto de setas y parmesano

    El risotto parece sencillo, pero hay que tener en cuenta ciertas cosas. Por un lado, si ...

    45'

    5

    HOJIBLANCA

    Tallarines con almejas y gambas

    Los tallarines con almejas y gambas es un plato típico de los restaurantes italianos, ...

    40'

    6

    COUPAGE

    Solomillo relleno con salsa sin huevo y sin lactosa

    Un buen solomillo es la clave de esta receta. Disfrútala con nuestra salsa sin huevo y ...

    55'

    5

    COUPAGE

    Ensaladilla con pulpo

    Una ensaladilla de pulpo siempre es bienvenida a cualquier reunión, y mucho más cuando ...

    60'

    8

    ARBEQUINA

    El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
    Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.