Trucos de cocina

Descubre los secretos que harán que cocines como un auténtico chef

Descubre consejos y técnicas prácticas que te ayudarán a cocinar con confianza y creatividad. Ya seas un principiante entusiasta o un experto en busca de inspiración, aquí encontrarás la clave para elevar tus habilidades culinarias y sorprender a tus comensales. ¡Prepárate para transformar tus platos y disfrutar de la cocina como nunca!

Trucos de cocina

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Cómo conseguir una fritura de pescado crujiente

¿Cómo podemos conseguir una fritura de pescado crujiente y perfecta? Te contamos paso a paso cómo hacerlo en este vídeo.

Cómo rallar un alimento sin rallador

¿Sabes cómo rallar un alimento sin rallador? Descubre este sencillo truco en tres pasos.

Cómo cortar una cebolla sin llorar

¿Quieres evitar llorar mientras pelas una cebolla? Aprende este sencillo truco para conseguirlo.

Cómo hervir agua sin que se salga de la olla

Aprende en dos sencillos pasos cómo hervir agua sin que se salga de la olla y disfrutar de tus recetas favoritas.

Cómo evitar la oxidación de la alcachofa

¿No sabes cómo evitar la oxidación de la alcachofa? Te lo explicamos en tres sencillos pasos.

Cómo desinfectar la tabla de cortar

Aprende a desinfectar la tabla de cortar en 4 sencillos pasos con este truco.

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En nuestra sección de ‘Trucos de Cocina’ te mantenemos al día con las últimas tendencias culinarias y compartimos consejos prácticos para maximizar el potencial de nuestros platos utilizando utensilios que todos tenemos en la cocina.

Descubre trucos culinarios que evocan la sabiduría de la cocina de nuestras madres, diseñados para realzar los sabores de nuestros platos, mejorar nuestras habilidades en la preparación, corte y limpieza de alimentos, ser más eficientes en la cocina y como no, más creativos y versátiles. Esta sección es una valiosa guía apta tanto para chefs experimentados como para aquellos que dan sus primeros pasos en la cocina con los que explorar nuevos horizontes culinarios y elevar nuestras habilidades en la cocina.