Salmón con patatas y salsa césar

El salmón es un pescado muy rico en ácidos grasos y proteínas, ambas son importantes para la salud. Si a esto le sumamos lo hidratos tan saludables que contiene la patata, hace una comida completa para coger fuerzas en el trabajo.

INGREDIENTES

1 lomo de salmón
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
Salsa Ligera Coosur
200 grs de patatas cocidas
Pimienta negra molida
½ cebolla morada

PREPARACIÓN

Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
Añadimos sal, y pimienta al terminar

Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.

1 lomo de salmón
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
Salsa Ligera Coosur
200 grs de patatas cocidas
Pimienta negra molida
½ cebolla morada

Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
Añadimos sal, y pimienta al terminar

Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.

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Salmón con patatas y salsa césar

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