El salmón es un pescado muy rico en ácidos grasos y proteínas, ambas son importantes para la salud. Si a esto le sumamos lo hidratos tan saludables que contiene la patata, hace una comida completa para coger fuerzas en el trabajo.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
1 lomo de salmón
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
Salsa Ligera Coosur
200 grs de patatas cocidas
Pimienta negra molida
½ cebolla morada
PREPARACIÓN
Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
Añadimos sal, y pimienta al terminar
Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.
1 lomo de salmón
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Hojiblanca
Salsa Ligera Coosur
200 grs de patatas cocidas
Pimienta negra molida
½ cebolla morada
Añadimos la cebolla y la salsa ligera Coosur a las patatas. Removemos.
Hacemos el salmón a la plancha con aove Hojiblanca y papel vegetal abajo para que no se pegue.
Añadimos sal, y pimienta al terminar
Otra forma de hacer estas patatas si no las quieres con salsa, es con aceite y sal.