Estamos en temporada de setas, ¿elaboramos un plato exquisito y sencillo con este rico alimento? Si te estás iniciando en las artes culinarias, el pastel de patatas y setas es un buen ejercicio de aprendizaje. Si lo combinas con un buen solomillo de ternera, obtendrás un plato completo y muy nutritivo.
Esta receta puedes usarla con cualquier tipo de seta pero te recomendamos que emplees boletus por el intenso sabor que puede dar este hongo al plato.
