Doradas con lombarda

Doradas con lombarda

¿Has probada las doradas con lombarda? Un plato lleno de sabor y color que cuando lo pruebes te encantará.

ingredientes para las croquetas de gambas

INGREDIENTES

paso a paso para hacer croquetas de gambas caseras

PREPARACIÓN

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • Doradas de ración (2 unidades)
  • Lombarda (1/2 unidad)
  • Cebolla blanca (1 unidad)
  • Piñones (50g)
  • Caldo de verduras (1l)
  • Aceite de oliva virgen extra Arbequina Coosur

INGREDIENTESPREPARACIÓN

  1. Pochamos la cebolla blanca en AOVE Coosur 
  2. Añadimos la lombarda cortada en juliana y rehogar 
  3. Vertemos el caldo de verduras y cocinar durante 20 minutos 
  4. En una sartén añadimos un poco de aove y cocinamos los lomos de dorada. 
  5. Emplatamos con la lombarda y piñones tostados. 
  6. Servimos los lomos de dorada. 
  7. Finalizamos regando el plato con AOVE Coosur Arbequina.
  • Doradas de ración (2 unidades)
  • Lombarda (1/2 unidad)
  • Cebolla blanca (1 unidad)
  • Piñones (50g)
  • Caldo de verduras (1l)
  • Aceite de oliva virgen extra Arbequina Coosur
  1. Pochamos la cebolla blanca en AOVE Coosur 
  2. Añadimos la lombarda cortada en juliana y rehogar 
  3. Vertemos el caldo de verduras y cocinar durante 20 minutos 
  4. En una sartén añadimos un poco de aove y cocinamos los lomos de dorada. 
  5. Emplatamos con la lombarda y piñones tostados. 
  6. Servimos los lomos de dorada. 
  7. Finalizamos regando el plato con AOVE Coosur Arbequina.

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