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Contramuslos de pollo a la miel

Los contramuslos de pollo a la miel es un plato que puedes servir en cualquier momento especial, además de ser sabroso y fácil de cocinar, se ajusta a cualquier bolsillo.

INGREDIENTES

30 ml de salsa de soja
65 grs de miel
Zumo de ½ limón
Sal
1 kg de contramuslos si piel
4 patatas medianas
Pimienta negra molida
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra Coosur

PREPARACIÓN

Mezclamos el limón, la miel, la salsa de soja, un poco de aceite de oliva virgen extra Cornicabra, la sal y la pimienta.
Cubrimos los contramuslos con el aliño y los dejamos macerar durante 1 hora.
Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas.
Ponemos las rodajas de patatas en una bandeja para horno y salpimentamos.
Encima ponemos los contramuslos y vertemos la mitad del aliño sobre ellos.
Horneamos a 180ºC durante 20 minutos. Damos la vuelta los contramuslos y añadimos el resto del aliño.
Introducimos el pollo al horno a 180ºC durante 30 minutos y servimos.

30 ml de salsa de soja
65 grs de miel
Zumo de ½ limón
Sal
1 kg de contramuslos si piel
4 patatas medianas
Pimienta negra molida
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra Coosur

Mezclamos el limón, la miel, la salsa de soja, un poco de aceite de oliva virgen extra Cornicabra, la sal y la pimienta.
Cubrimos los contramuslos con el aliño y los dejamos macerar durante 1 hora.
Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas.
Ponemos las rodajas de patatas en una bandeja para horno y salpimentamos.
Encima ponemos los contramuslos y vertemos la mitad del aliño sobre ellos.
Horneamos a 180ºC durante 20 minutos. Damos la vuelta los contramuslos y añadimos el resto del aliño.
Introducimos el pollo al horno a 180ºC durante 30 minutos y servimos.

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Contramuslos de pollo a la miel

Contramuslos de pollo a la miel

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