Brochetas de gambones y merluza con salsa Ligera Coosur

Brochetas de gambones y merluza con salsa Ligera Coosur

Los ingredientes los encuentras en cualquier supermercado y en nada tienes una receta sanísima. Ya verás que buenas.

INGREDIENTES

Sal
Cebollino
14 gambones
250 grs de merluza
3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra
1 cucharadita de Salsa Ligera Coosur Bienestar

PREPARACIÓN

Cortamos los lomos de merluza de unos 2 centímetros de ancho.
Montamos las brochetas alternando gambones y merluza.
Sazonamos por ambos lados.
Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y añadimos aceite.
Precalentado previamente, horneamos durante unos 20 minutos a 180º C.
Finalmente, servimos la brocheta sobre la salsa ligera y decoramos con cebollino.

Sal
Cebollino
14 gambones
250 grs de merluza
3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Cornicabra
1 cucharadita de Salsa Ligera Coosur Bienestar

Cortamos los lomos de merluza de unos 2 centímetros de ancho.
Montamos las brochetas alternando gambones y merluza.
Sazonamos por ambos lados.
Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y añadimos aceite.
Precalentado previamente, horneamos durante unos 20 minutos a 180º C.
Finalmente, servimos la brocheta sobre la salsa ligera y decoramos con cebollino.

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