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  • ENSALADAS

    Tapenade de aceitunas verdes

    Los días se hacen cada vez más cortos y empieza a refrescar, pero antes de rendirte a ...

    45'

    4

    195

    CORNICABRA

    Hummus de calabaza

    Desde que empieza septiembre y comienzan a aparecer las primeras calabazas, te obsesionas ...

    50'

    4

    217

    ARBEQUINA

    Tostas de escalivada

    La cena siempre es algo informal, una comida más relajada, pero eso no significa que ...

    90'

    4

    167

    PICUAL

    Buñuelos de bacalao

    La parte más dura de hacer los buñuelos de bacalao no es prepararlos, ¡es esperar ...

    60'

    4

    156

    SUAVE

    Conejo en salsa

    El mundo de la cocina se ha vuelto complejo. Está lleno de platos con mezclas e ...

    40'

    4

    179

    ARBEQUINA

    Fideuá con setas

    Lo mejor de la cocina es que nos puede transportar a casa, a los sabores de siempre. ...

    30'

    3

    288

    ARBEQUINA

    El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
    Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.