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  • ENSALADAS

    Alubias con almejas

    Déjate sorprender por estas alubias con almejas que demuestran que, con pocos ...

    60'

    4

    509

    CORNICABRA

    Boquerones en adobo rebozados

    El marinado de estos boquerones en adobo rebozados convierten a este modesto pescado en ...

    45'

    3

    142

    CORNICABRA

    Ensalada tibia de foie gras de pato

    El foie gras es un ingrediente que por su gran calidad y delicadeza exige sencillez, por ...

    30'

    2

    402

    PICUAL

    Lubina asada con verduras

    Pocos pescados son tan sabrosos y tienen una carne tan delicada como la lubina. Gracias a ...

    90'

    2

    292

    HOJIBLANCA

    Tagliatelle con salmón ahumado y perejil

    Con recetas como esta de tagliatelle con salmón ahumado y perejil los amantes de la ...

    40'

    2

    290

    PICUAL

    Rape con gambas

    El rape es uno de los mejores pescados que existen gracias a la delicadeza de su carne y ...

    60'

    6

    291

    ARBEQUINA

    El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
    Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.