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ENSALADAS

Ensalada tibia de foie gras de pato

El foie gras es un ingrediente que por su gran calidad y delicadeza exige sencillez, por ...

30'

2

402

PICUAL

Tagliatelle con salmón ahumado y perejil

Con recetas como esta de tagliatelle con salmón ahumado y perejil los amantes de la ...

40'

2

290

PICUAL

Cocido maragato

El cocido maragato es típico de la comarca de León que le da nombre. Es una comida ...

75'

4

860

PICUAL

Ensalada griega vegana

Preparar tu propio queso vegano en casa resulta muy fácil, y si encima lo incorporamos a ...

60'

4

370

PICUAL

Garbanzos salteados con verduras y huevos estrellados

Hay mil y una forma de preparar las legumbres, sino son más, y todas ellas estupendas. ...

45'

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383

PICUAL

Paté de hí­gados de pollo y setas

¿Qué se puede decir del paté de hígados de pollo y setas que no diga su sabor? Y es ...

120'

4

201

PICUAL

El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.