Pastel frío de pan de molde

Pastel frío de pan de molde

Abre tus sentidos a una experiencia culinaria única con nuestra receta de Pastel Frío de Pan de Molde. En Coosur, creemos que la sencillez y la calidad van de la mano, y esta receta es el ejemplo perfecto de ello. Este plato, con su textura suave y sabor rico e inconfundible gracias a nuestro aceite de oliva, te transportará directamente a los veranos soleados del Mediterráneo.

Es ideal para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo familiar o una cena con amigos. Su preparación es tan sencilla que incluso los principiantes en la cocina pueden dominarla sin problemas. Pero no te preocupes, no tienes que hacerlo solo. En nuestro video te mostramos cada paso de la receta, asegurándonos de que puedas recrear este delicioso plato en tu propia casa. ¡Buen provecho!

ingredientes para las croquetas de gambas

INGREDIENTES

paso a paso para hacer croquetas de gambas caseras

Cómo hacer pastel frío de pan de molde

INGREDIENTESINGREDIENTES

  • 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 1 lechuga
  • Queso en crema
  • 200 g de atún en aceite
  • 50 g de jamón cocido
  • 1 huevo cocido
  • Tomates cherry y maíz al gusto
  • Aceitunas negras sin hueso

*Para la mayonesa:

INGREDIENTESCómo hacer pastel frío de pan de molde

  1. Prepara la mayonesa casera. En un recipiente, echa 1 huevo, un chorro de aceite de oliva suave Coosur, medio limón exprimido, sal y pimienta. Usa una batidora de mano para mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.
  2. Monta el pastel. Cubre el fondo de un molde rectangular con film transparente. Coloca una capa de pan de molde ajustando los bordes.
  3. Agrega el relleno. Unta una capa de queso crema sobre el pan, añade hojas de lechuga, trozos de atún, jamón cocido, rodajas de huevo cocido, maíz, tomates cherry y aceitunas negras.
  4. Repite las capas: Coloca otra capa de pan y repite el relleno. Finaliza con una capa de pan.
  5. Cubre y refrigera: Unta la mayonesa sobre la última capa de pan.
  6. Cubre con film y refrigera durante al menos 2 horas.
  7. Sirve y disfruta: Desmolda con cuidado y decora con más tomates cherry y aceitunas si lo deseas.

 

pastel frio de pan de molde

  • 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 1 lechuga
  • Queso en crema
  • 200 g de atún en aceite
  • 50 g de jamón cocido
  • 1 huevo cocido
  • Tomates cherry y maíz al gusto
  • Aceitunas negras sin hueso

*Para la mayonesa:

  1. Prepara la mayonesa casera. En un recipiente, echa 1 huevo, un chorro de aceite de oliva suave Coosur, medio limón exprimido, sal y pimienta. Usa una batidora de mano para mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.
  2. Monta el pastel. Cubre el fondo de un molde rectangular con film transparente. Coloca una capa de pan de molde ajustando los bordes.
  3. Agrega el relleno. Unta una capa de queso crema sobre el pan, añade hojas de lechuga, trozos de atún, jamón cocido, rodajas de huevo cocido, maíz, tomates cherry y aceitunas negras.
  4. Repite las capas: Coloca otra capa de pan y repite el relleno. Finaliza con una capa de pan.
  5. Cubre y refrigera: Unta la mayonesa sobre la última capa de pan.
  6. Cubre con film y refrigera durante al menos 2 horas.
  7. Sirve y disfruta: Desmolda con cuidado y decora con más tomates cherry y aceitunas si lo deseas.

 

pastel frio de pan de molde

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