Si eres amante del pimiento, pero te resulta demasiado amargo, permanece atento a este truco.
Prueba a blanquear el ajo para que no se te repita. Te enseñamos a hacerlo en este fácil vídeo.
La piel de naranja o la del limón mejoran las presentaciones, pero cuidado con aportar un exceso de amargor. Aprende a evitarlo.
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Aprende a distinguir un huevo cocido de uno crudo, en la velocidad del giro está la clave.
Lo mejor es consumir la pasta tras cocerla, pero si quieres conservar, el aceite de oliva es tu mejor aliado.