Cómo evitar que la leche se derrame al hervirla

La importancia de evitar derrames en la cocina

Antes de sumergirnos en los detalles, consideremos por qué es crucial evitar que la leche se derrame. Además del desorden evidente, los derrames pueden causar pérdida de tiempo y energía. Imagina preparar unos ricos canutillos de crema tranquilamente y encontrarte que, en el paso de calentar la leche, te encuentras un charco de la misma sobre la vitrocerámica. Evitar estos contratiempos puede marcar la diferencia en tu rutina diaria.

Errores comunes que se cometen

Elección del recipiente adecuado

Una de las principales razones detrás de los derrames de leche es cometer errores comunes al hervirla. Algunos de estos errores incluyen no prestar atención a la temperatura adecuada o usar el recipiente incorrecto.

Medir la cantidad correcta

La cantidad de leche que coloques en la olla es crucial. Medir con precisión evitará que la leche se desborde mientras hierve. Utiliza las medidas adecuadas para mantener el control.

Paso a paso

La elección de un recipiente adecuado es muy importante para evitar que la leche se riegue al hervirla. Opta por ollas con bordes altos para contener posibles derrames. Evita ollas demasiado pequeñas que puedan contribuir al desbordamiento.

Sin embargo, en este tuco vamos más allá. ¡Te contamos cómo!

1. Pon la leche a hervir en un cazo u olla.
2. En el momento en que arranque a hervir, coloca una cuchara de madera de lado a lado en la parte superior de la olla.
3. Verás cómo la leche se acerca a la cuchara, pero ahí se detiene.

¡NO MÁS DERRAMES, NO MÁS LÍOS! Una solución simple para un problema común en la cocina. ¡Dinos si te funciona!

¿Te ha servido este truco? ¡Coméntanos si has conseguido que la leche no se derrame más! 😄