Berenjenas rellenas a la mallorquina
La berenjena llego desde Asia para integrarse con facilidad en nuestra cocina, ya que ...
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SUAVE
Gnocchi de calabaza
La cocina es para experimentar, para atrevernos. Dejemos a un lado lo que conocemos e ...
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CORNICABRA
Pulpo “á Feira”
Directamente desde Galicia nos llega este pulpo á feira o pulpo a la gallega. Plato ...
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PICUAL
Lomo a la sal con salsa de setas
Es difícil creer que al cocinar algo “a la sal” quede tan jugoso y tierno, pero es ...
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SUAVE
Corzo estofado con patatas
El corzo estofado con patatas es uno de esos platos que se hace poco a poco, consiguiendo ...
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PICUAL
Dumplings cremosos de pollo
Si buscas una receta algo especial, diferente a lo que estás acostumbrado, te recomiendo ...
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HOJIBLANCA
