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  • ENSALADAS

    Cerdo agridulce

    Cuando pensamos en comida china, el cerdo agridulce seguramente sea uno de los primeros ...

    150'

    4

    320

    ARBEQUINA

    Croquetas de ventresca de atún

    Si escoges la mejor parte de un pescado para hacer un plato, es muy difícil que este ...

    45'

    4

    226

    CORNICABRA

    Pastel de crema cubierto de chocolate

    Toda buena celebración que se precie viene siempre acompañada de una buena comida. En ...

    90'

    8

    439

    ARBEQUINA

    Bizcocho de fresas en almíbar

    Empieza a hacer calor. Te sientas a la sombra de un árbol sobre el césped y te preparas ...

    50'

    8

    325

    HOJIBLANCA

    Guiso de cerdo estofado con setas y ciruelas

    Una carne tan modesta como la del cerdo, si está bien cocinada y con los ingredientes ...

    120'

    6

    315

    PICUAL

    Pan de cebolla con centeno, semillas y orégano

    No sabes comer sin pan, te encanta y crees que es perfecto a cualquier hora y para ...

    180'

    6

    160

    COUPAGE

    El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
    Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.