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ENSALADAS

Sopa de verduras

Únete a la comida saludable con platos tan deliciosos como éste de sopa de verduras. De ...

90'

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42

CORNICABRA

Crema de coliflor y calabacín

Cuidarse no implica llenar tu dieta con platos insulsos, y si no lo crees anímate a ...

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ARBEQUINA

Salmorejo

Dicen que Andalucía es la reina de las regiones españolas cuando se habla de cremas ...

60'

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ARBEQUINA

Crema de espárragos verdes

Una maravillosa forma de cocinar los espárragos verdes es haciendo con ellos una crema. ...

40'

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CORNICABRA

Vichyssoise

Nunca una verdura tan modesta como el puerro se ha elevado con tanta facilidad a los ...

60'

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HOJIBLANCA

Crema de calabaza con almendras

Comer sano nunca fue tan fácil como con esta crema de calabaza con almendras. Con una ...

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ARBEQUINA

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El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.

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