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  • ENSALADAS

    Raya con aceite de oliva y alcaparras

    La raya con aceite de oliva y alcaparras solo tiene tres ingredientes principales que, ...

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    ARBEQUINA

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    4

    812

    CORNICABRA

    Tarta dulce con uvas tintas

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    60'

    8

    256

    ARBEQUINA

    Penne rigate a la albahaca

    Los penne rigate a la albahaca son otro estupendo plato de pasta con el que se saciarán ...

    30'

    4

    370

    PICUAL

    Sopa de coliflor con curry y nata

    Perfecta para cualquier ocasión, desde una cena al aire libre a una fiesta con los ...

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    49

    HOJIBLANCA

    Patatas revolconas

    Las patatas revolconas nos devuelven a la cocina de toda la vida, cuando se conseguían ...

    75'

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    302

    CORNICABRA

    El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
    Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.