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ENSALADAS

Raviolis de calabaza

La pasta fresca rellena es una de esas laboriosas recetas que merecen la pena hacer, como ...

200'

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Galette de champiñones, cebolla y queso

Desde Francia nos llega esta estupenda tarta salada. La galette de champiñones, cebolla ...

45'

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Trofie con almejas

El sabor de la salsa que se va formando mientras se cocinan las almejas se introduce ...

120'

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Magdalenas de calabacín

Los pequeños placeres son mucho mejor si se comparten, por lo que no puedes dejar de ...

30'

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Pastel de verduras y mozzarella

Al principio empezó siendo una cena rápida o un plato fácil de hacer cuando te ibas de ...

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Raviolis de queso de cabra y miel con salsa de tomate

Siempre te sorprende el sabor dulce que inunda tu paladar cuando muerdes uno de los ...

50'

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HOJIBLANCA

El aceite de oliva virgen es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina mediterránea. Además de su exquisito sabor y aroma, ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud, ya que es una fuente importante de grasas saludables. Estas grasas son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades crónicas. Al incorporar el aceite de oliva virgen en nuestra cocina, estamos asegurando una alimentación más saludable y nutritiva.
Además de todos los beneficios del aceite de oliva virgen, los AOVE de las variedades de Coosur destacan por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Con su gusto suave y ligeramente afrutado, las monovarietales de Coosur pueden dar un toque extra de sabor a cualquiera de tus platos, desde una ensalada fresca hasta un delicioso guiso, puedes usarlos también para saltear verduras u hornear deliciosos bizcocho, siendo ideal para marinados, aderezos y salsas, ya que su embocadura suave y equilibrada no abruma ni escode los otros sabores.